饿了么撤掉有菜?官方回应业务整合
饿了么撤掉有菜?疑似有多位饿了么员工曝出饿了么撤出其去年推出的食材B2B项目“有菜”并已开始裁员。关于“有菜”项目停止运营并裁员的帖子不在少数,大部分都是在吐槽“有菜”项目的运营管理和担忧自己的前途问题。
“有菜”于2015年8月份正式推出,是饿了么向B端业务延伸的核心业务。“有菜”为菜场的商户和购买食材的餐厅及用户提供平台,此前并不做自营采购、分拣及配送。餐厅可以每天在平台上选择卖家,基于次日店内用料需求下单;另外一端,“有菜”则会去连接批发市场里的这些批发商们,让他们通过平台来为餐厅用户提供食材的配送服务。
向“有菜”项目相关负责人求证得知,该消息不实,“有菜”从独立运营模式调整,已经和饿了么外卖平台打通,内部组织架构和业务基本没有变化,只是地推市场人员的工作性质有所调整。采访主要内容如下:
1、“有菜”项目不会撤除,而是从单独运营模式转变与饿了么外卖平台打通后共同运营;
2、总结运营一年的经验,仅靠线下的地推能力来获取市场是很有限的,必须把线上和线下进行流量和资源的合并才能高效;
3、所谓的“大面积裁员”消息不实,本着“全员留下”和“待遇不变”的原则,“有菜”对组织架构进行了调整。运营和物流等团队基本没有变动,只是某些BD人员会内部调整至饿了么外卖的BD团队,两个原本独立BD团队结合后来共同完成外卖和“有菜”的市场推广工作;
4、“有菜”项目的初衷是在食材B2B的风口到来之前,将饿了么B2B业务快速打磨出来,此次与外卖平台打通后,可以借助外卖C端的用户流量来倒逼餐饮商户对食材进行升级;
5、“有菜”项目推出时只是作为一个平台来连接餐饮商户和食材供应商,今年2月份开始转型为平台+自营模式,目前已经在主要城市建立仓储和物流系统来自营包括米、油、面等标准品,而其他要求较高的生鲜品则选择与专业第三方合作;
6、由于此前食品安全问题频发,“有菜”在今年3月份开始已经对混乱的食材供应商进行了整顿梳理,全国原有50000家合作供应商,经过供应链、品质、资质等一系列筛选之后,现在只保留了5000家;
7、“有菜”的App还会继续独立运作,包括仓储物流系统,前端商户系统以及供应商的后台系统;
8、之后的重点工作将集中于饿了么合作餐厅,餐厅在饿了么外卖所获的营业额可以用来购买“有菜”的食材。
目前食材B2B业务市场确实还未成型,关于之后“有菜”在转型后的业务情况。
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